Lister­íu­far­ald­ur, sem hefur geisað um Aust­ur­ríki, Dan­mörku, Finn­land, Sví­þjóð og Bret­land frá árinu 2015, er tal­inn vera vegna fros­inna maís­bauna frá smá­sölu­fyr­ir­tæk­inu Coop auk ann­ars fros­ins græn­met­is. Þetta kemur fram í frétta­til­kynn­ingu Mat­væla­eft­ir­lits Evr­ópu sem birt var á mánu­dag­inn. 

Alls höfðu 47 manns sýkst og níu manns dáið í far­aldr­inum í síð­asta mán­uði, en sér­fræð­ingar á vegum mat­væla­stofn­un­ar­innar leit­uðu upp­taka hans í mars á þessu ári. Með hjálp heil­rað­grein­ingar á erfða­mengi (e. Whole gen­ome sequencing) komust sér­fræð­ing­arnir að þeirri nið­ur­stöðu að orsök far­ald­urs­ins væru lík­lega frosnar maís­baunir sem fram­leiddar væru í tveimur verk­smiðjum Ung­verja­landi fyrir smá­söluris­ann Coop.

Síð­asta föstu­dag inn­kall­aði ung­verska mat­væla­stofn­unin allar frosnar græn­met­is­vörur sem fram­leiddar voru í umræddum verk­smiðjum auk þess sem mark­aðs­setn­ing á vör­unum yrði bönn­uð. Á mánu­dag­inn birti svo mat­væla­eft­ir­lit Evr­ópu til­kynn­ingu um að bakt­er­ían sem veldur listeríu hafi fund­ist í öðrum frosnum græn­met­is­vörum sem fram­leiddar voru í sömu verk­smiðj­u­m.