Minnkað matarsóun um helming

Matvöruverslunin Krónan hefur dregið úr matarsóun í verslunum sínum um rúmlega helming með því að bjóða upp á vörur á síðasta söludag á lægra verði. Auk þess hefur verslunin dregið úr notkun pappa sem sparar um 300 tonn af pappa á ári.

Auglýsing
Matarsóun Krónan

Mat­vöru­versl­unin Krónan hefur náð draga úr mat­ar­sóun í versl­unum sínum um rúm­lega helm­ing á einu ári með því að að veita afslátt á vörur sem eru á síð­asta sölu­dag. 

Auk þess hefur versl­unin dregið úr sóun á pappa með því að hætta útsend­ingu á viku­legum fjöl­pósti til íslenskra heim­ila og með notkun fjöl­nota kassa fyrir inn­flutt græn­met­i í stað ­pappa­kassa. Með þessum breyt­ingum hef­ur versl­unin náð að spara hátt í 300 tonn af pappa. Þetta er hluti af þeim skrefum sem Krónan hefur stigið til að draga úr umhverf­is­spori sín­u. 

Draga úr sóun á plasti og pappa

Krónan hefur gert úttekt á þeim skrefum sem stigin voru í umhverf­is­málum innan versl­un­ar­innar í fyrra. Í frétta­til­kynn­ingu frá versl­un­inni segir að með átak­inu „Síð­asti séns- minnkum mat­ar­só­un“ sem hófst árið 2016 hjá versl­un­inni tókst Krón­unni í sam­ein­ingu með við­skipta­vinum sínum að minnka mat­ar­sóun í versl­un­un­um um rúm­lega helm­ing, eða 53 pró­sent, fyrsta árið.

Auk þess hefur Krónan stigið ýmis skref með það fyrir augum að minnka plast­notkun innan versl­ana. Þá tók versl­unin 500.000 plast­bakka úr umferð með því að færa allt hakk og ham­borg­ara Krón­unnar yfir í umhverf­is­vænni umbúðir úr pappa og end­ur­vinann­legu plast í stað frauð­plasts. Auk þess hætti versl­unin að bjóða upp á einnota frauð­plast­bolla á kaffi­stof­um ­starfs­fólks og spara þannig 60.000 bolla árlega. ­Jafn­framt hefur versl­unin náð 25 til 50 pró­sent orku­sparn­aði með því að skipta út kælum í versl­un­um, taka upp­ led ­lýs­ingu og CO2 kælikerfi. 

Auglýsing

 Í jan­úar síð­ast­liðnum setti Krónan upp sér­stakt afpökk­un­­ar­­borð fyrir við­­skipta­vini í tveimur versl­unum sín­um, í Lindum og úti á Granda. Við­­skipta­vinum gefst kostur á að skilja óþarfa umbúðir eftir í versl­unum til að minnka heim­il­is­ruslið. Versl­un­in  sér síðan til þess að umbúð­­irnar séu flokk­aðar og end­­ur­unnar á réttan há

Leita af vélum til að pakka inn kjöti í umhverf­is­vænni umbúðir

Gréta María Grét­ars­dótt­ir, fram­kvæmda­stjóri Krón­unn­ar, segir að starfs­fólk Krón­unnar viti að hægt sé að hafa áhrif til góðs á sam­fé­lagið og telji það því mik­il­vægt að leggja sitt af mörk­um. Hún segir að versl­unin hafi nú þegar gert tölu­verðar breyt­ingar á versl­unum sínum og segir þau hvergi nærri hætt.  

„Krónan hefur ýmis áform um það sem við viljum gera á kom­andi mán­uðum og árum og leitum stöðugt nýrra leiða til að geta boðið við­skipta­vinum okk­ar  umhverf­is­vænni umbúð­ir. Þá erum við að leita að vélum til að pakka inn kjöti sem selt er í Krón­unni í umhverf­is­vænni umbúðir og höfum þegar náð árangri með allt hakk og ham­borg­ara Krón­unnar sem er komið í umhverf­is­vænni umbúðir en áður. Krónan telur mik­il­vægt að eiga öfl­ugt sam­starf við birgja okk­ar, með sam­tali okkar allra finnum við lausnir og leiðir til að minnka umhverf­is­spor Krón­unn­ar,“ er haft eftir Grétu Maríu í til­kynn­ing­unni.

Styrkir þú Kjarnann?

Kjarninn reiðir sig á framlög lesenda. Með því að styrkja Kjarnann mánaðarlega tekur þú þátt í að halda úti öflugum fjölmiðli.

Kjarninn hefur verið til taks fyrir kröfuharða lesendur í sjö ár og býður almenningi upp á vandaða umfjöllun þar sem áhersla er á gæði og dýpt.  

Ef þú ert nú þegar styrkjandi leyfum við okkur að benda á að hægt er að óska eftir að hækka styrkinn með því að senda póst á takk@kjarninn.is


Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Þórólfur Guðnason sóttvarnalæknir.
Smitum og innlögnum fjölgað í Danmörku
Sjáanleg áhrif afléttinga sóttvarnaaðgerða í nágrannalöndunum eru misjöfn sem helgast m.a. af hlutfalli bólusettra og fjölda sýna sem tekin eru. Í Englandi og Danmörku, sem fyrst riðu á vaðið, eru blikur á lofti.
Kjarninn 19. október 2021
Árni Finnsson
Á vonarvöl?
Kjarninn 19. október 2021
Sjókvíareldi á Vestfjörðum.
Framleiðsla í fiskeldi jókst um 169 prósent milli 2016 og 2020
Tekjur fiskeldisfyrirtækja hafa tvöfaldast frá 2016 og útflutningsverðmæti afurða þeirra hafa þrefaldast. Launþegum í geiranum hefur hins vegar ekki fjölgað nálægt því jafn mikið, eða um 32 prósent á sama tímabili.
Kjarninn 19. október 2021
Bensínverð ekki verið hærra síðan 2012
Verðið á heimsmarkaði með olíu hefur margfaldast frá vorinu 2020. Það hefur skilað því að viðmiðunarverð á bensíni á Íslandi hefur einungis einu sinni verið hærra í krónum talið.
Kjarninn 19. október 2021
Svandís Svavarsdóttir heilbrigðisráðherra.
Öllum sóttvarnaraðgerðum innanlands verði aflétt eftir mánuð
Frá og með morgundeginum mega 2.000 manns koma saman, grímuskyldu verður aflétt og opnunartímar skemmtistaða lengjast um klukkustund. Svo er stefnt á afléttingu allra aðgerða eftir fjórar vikur.
Kjarninn 19. október 2021
Þjóðhættir
Þjóðhættir
Þjóðhættir – Íslenskir fjárhundar og endurvinnsla textíls
Kjarninn 19. október 2021
Sjávarútvegurinn greiddi sér 21,5 milljarða króna í arð í fyrra
Hagur sjávarútvegsfyrirtækja landsins, samtala arðgreiðslna og aukins eigin fjár þeirra, hefur vænkast um meira en 500 milljarða króna frá bankahrun. Geirinn greiddi sér meira út í arð í fyrra en hann greiddi í öll opinber gjöld.
Kjarninn 19. október 2021
Ásýnd fyrirhugaðrar uppbyggingar á Orkureitnum séð frá Suðurlandsbraut.
Reitir selja uppbyggingarheimildir á Orkureit á hátt í fjóra milljarða
Félagið Íslenskar fasteignir ehf. mun taka við uppbyggingunni á hinum svokallaða Orkureit á milli Ármúla og Suðurlandsbrautar af Reitum. Áætlaður söluhagnaður Reita af verkefninu er um 1,3 milljarðar króna.
Kjarninn 19. október 2021
Meira úr sama flokkiInnlent