Minnkað matarsóun um helming

Matvöruverslunin Krónan hefur dregið úr matarsóun í verslunum sínum um rúmlega helming með því að bjóða upp á vörur á síðasta söludag á lægra verði. Auk þess hefur verslunin dregið úr notkun pappa sem sparar um 300 tonn af pappa á ári.

Auglýsing
Matarsóun Krónan

Mat­vöru­versl­unin Krónan hefur náð draga úr mat­ar­sóun í versl­unum sínum um rúm­lega helm­ing á einu ári með því að að veita afslátt á vörur sem eru á síð­asta sölu­dag. 

Auk þess hefur versl­unin dregið úr sóun á pappa með því að hætta útsend­ingu á viku­legum fjöl­pósti til íslenskra heim­ila og með notkun fjöl­nota kassa fyrir inn­flutt græn­met­i í stað ­pappa­kassa. Með þessum breyt­ingum hef­ur versl­unin náð að spara hátt í 300 tonn af pappa. Þetta er hluti af þeim skrefum sem Krónan hefur stigið til að draga úr umhverf­is­spori sín­u. 

Draga úr sóun á plasti og pappa

Krónan hefur gert úttekt á þeim skrefum sem stigin voru í umhverf­is­málum innan versl­un­ar­innar í fyrra. Í frétta­til­kynn­ingu frá versl­un­inni segir að með átak­inu „Síð­asti séns- minnkum mat­ar­só­un“ sem hófst árið 2016 hjá versl­un­inni tókst Krón­unni í sam­ein­ingu með við­skipta­vinum sínum að minnka mat­ar­sóun í versl­un­un­um um rúm­lega helm­ing, eða 53 pró­sent, fyrsta árið.

Auk þess hefur Krónan stigið ýmis skref með það fyrir augum að minnka plast­notkun innan versl­ana. Þá tók versl­unin 500.000 plast­bakka úr umferð með því að færa allt hakk og ham­borg­ara Krón­unnar yfir í umhverf­is­vænni umbúðir úr pappa og end­ur­vinann­legu plast í stað frauð­plasts. Auk þess hætti versl­unin að bjóða upp á einnota frauð­plast­bolla á kaffi­stof­um ­starfs­fólks og spara þannig 60.000 bolla árlega. ­Jafn­framt hefur versl­unin náð 25 til 50 pró­sent orku­sparn­aði með því að skipta út kælum í versl­un­um, taka upp­ led ­lýs­ingu og CO2 kælikerfi. 

Auglýsing

 Í jan­úar síð­ast­liðnum setti Krónan upp sér­stakt afpökk­un­­ar­­borð fyrir við­­skipta­vini í tveimur versl­unum sín­um, í Lindum og úti á Granda. Við­­skipta­vinum gefst kostur á að skilja óþarfa umbúðir eftir í versl­unum til að minnka heim­il­is­ruslið. Versl­un­in  sér síðan til þess að umbúð­­irnar séu flokk­aðar og end­­ur­unnar á réttan há

Leita af vélum til að pakka inn kjöti í umhverf­is­vænni umbúðir

Gréta María Grét­ars­dótt­ir, fram­kvæmda­stjóri Krón­unn­ar, segir að starfs­fólk Krón­unnar viti að hægt sé að hafa áhrif til góðs á sam­fé­lagið og telji það því mik­il­vægt að leggja sitt af mörk­um. Hún segir að versl­unin hafi nú þegar gert tölu­verðar breyt­ingar á versl­unum sínum og segir þau hvergi nærri hætt.  

„Krónan hefur ýmis áform um það sem við viljum gera á kom­andi mán­uðum og árum og leitum stöðugt nýrra leiða til að geta boðið við­skipta­vinum okk­ar  umhverf­is­vænni umbúð­ir. Þá erum við að leita að vélum til að pakka inn kjöti sem selt er í Krón­unni í umhverf­is­vænni umbúðir og höfum þegar náð árangri með allt hakk og ham­borg­ara Krón­unnar sem er komið í umhverf­is­vænni umbúðir en áður. Krónan telur mik­il­vægt að eiga öfl­ugt sam­starf við birgja okk­ar, með sam­tali okkar allra finnum við lausnir og leiðir til að minnka umhverf­is­spor Krón­unn­ar,“ er haft eftir Grétu Maríu í til­kynn­ing­unni.

Ert þú í Kjarnasamfélaginu?

Kjarninn er opinn vefur en líflínan okkar eru frjáls framlög frá lesendum, Kjarnasamfélagið. Sú stoð undir reksturinn er okkur afar mikilvæg.

Með því að skrá þig í Kjarnasamfélagið gerir þú okkur kleift að halda áfram að vinna í þágu almennings og birta vandaðar fréttaskýringar, djúpar greiningar á efnahagsmálum og annað fréttatengt gæðaefni. 

Kjarninn hefur verið til taks fyrir kröfuharða lesendur undanfarin sjö ár og við ætlum okkur að standa vaktina áfram. 

Fyrir þá sem nú þegar eru stoltir styrkjendur Kjarnans þá leyfum við okkur að benda á að hægt er að óska eftir að hækka mánaðarlega framlagið með því að senda póst á takk@kjarninn.is


Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Jeffrey Ross Gunter, sendiherra Bandaríkjanna, klippir á borða við nýtt sendiráð Bandaríkjanna hérlendis fyrr í þessum mánuði.
Bandaríska sendiráðið ásakar Fréttablaðið um að flytja falsfréttir
Sendiráð Bandaríkjanna birti stöðuuppfærslu á Facebook í nótt þar sem það segir Fréttablaðið flytja falsfréttir og sýna virðingarleysi „með því að nota COVID-19 í pólitískum tilgangi“. Ástæðan er frétt um meint smit á meðal starfsmanna sendiráðsins.
Kjarninn 30. október 2020
Hjálmar Jónsson, formaður Blaðamannafélags Íslands.
Hjálmar ætlar að hætta sem formaður Blaðamannafélags Íslands
„Tímabært að ný kynslóð taki við,“ sagði Hjálmar Jónsson, formaður Blaðamannafélagsins, á aðalfundi hans í kvöld. Hann mun ekki vera í framboði á næsta aðalfundi sem fram fer á næsta ári.
Kjarninn 29. október 2020
Mikill hagnaður hjá ríkisbönkunum
Bæði Landsbankinn og Íslandsbanki skiluðu yfir þriggja milljarða króna hagnaði á síðasta ársfjórðungi. Í báðum bönkunum hefur rekstrarkostnaður minnkað og húsnæðislánum fjölgað.
Kjarninn 29. október 2020
Þuríður Harpa Sigurðardóttir, formaður Öryrkjabandalagsins.
Segir fullyrðingar Bjarna rangar
„Það er ánægjulegt að fá loks að ræða þessi mál við þig, og við erum tilbúin til þess hvenær sem er, eins og ósvaraðir tölvupóstar síðustu þriggja ára í innhólfi tölvu þinnar bera vott um,“ segir í bréfi formanns ÖBÍ til fjármálaráðherra.
Kjarninn 29. október 2020
Jeremy Corbyn, fyrrverandi leiðtogi breska Verkamannaflokksins.
Jeremy Corbyn vikið úr Verkamannaflokknum
Fyrrverandi formanni breska Verkamannaflokksins var í dag vikið tímabundið úr flokknum vegna viðbragða sinna við nýrri skýrslu um gyðingaandúð innan flokksins. Corbyn sagði þau mál öll hafa verið blásin upp í pólitískum tilgangi.
Kjarninn 29. október 2020
Áslaug Arna Sigurbjörnsdóttir dómsmálaráðherra skrifar undir reglugerðarbreytinguna.
Ísland býður erlenda sérfræðinga velkomna ef þeir eru með milljón á mánuði eða meira
Til að fá langtímavegabréfsáritun til að stunda fjarvinnu á Íslandi þurfa útlendinga að vera með að minnsta kosti eina milljón króna á mánuði. Ef maki er með í för þurfa tekjurnar að vera að minnsta kosti 1,3 milljónir króna.
Kjarninn 29. október 2020
Sjómenn hafa á undanförnum árum ítrekað kvartað til Verðlagsstofu skiptaverðs yfir því hve lágt hráefnaverðið á uppsjávartegundum er á Íslandi.
Margt gæti skýrt að miklu meira sé greitt fyrir síld í Noregi en hér
Verðlagsstofa skiptaverðs birti á dögunum samanburð á síldarverðum í Noregi og á Íslandi, sem sýndi að hráefnisverð síldar var að meðaltali 128 prósentum hærra í Noregi en hér á landi á árunum 2012-2019, á meðan að afurðaverðið var svipað.
Kjarninn 29. október 2020
Þórólfur Guðnason sóttvarnalæknir.
Boðar hertar aðgerðir á landsvísu „sem fyrst“
Sóttvarnalæknir boðar hertar aðgerðir vegna kórónuveirufaraldursins og vill að þær verði samræmdar um allt land. Langflest smit hafa komið upp á höfuðborgarsvæðinu en þeim fjölgar nú á Norðurlandi. Á Austurlandi er ekkert smit.
Kjarninn 29. október 2020
Meira úr sama flokkiInnlent