Minnkað matarsóun um helming

Matvöruverslunin Krónan hefur dregið úr matarsóun í verslunum sínum um rúmlega helming með því að bjóða upp á vörur á síðasta söludag á lægra verði. Auk þess hefur verslunin dregið úr notkun pappa sem sparar um 300 tonn af pappa á ári.

Auglýsing
Matarsóun Krónan

Mat­vöru­versl­unin Krónan hefur náð draga úr mat­ar­sóun í versl­unum sínum um rúm­lega helm­ing á einu ári með því að að veita afslátt á vörur sem eru á síð­asta sölu­dag. 

Auk þess hefur versl­unin dregið úr sóun á pappa með því að hætta útsend­ingu á viku­legum fjöl­pósti til íslenskra heim­ila og með notkun fjöl­nota kassa fyrir inn­flutt græn­met­i í stað ­pappa­kassa. Með þessum breyt­ingum hef­ur versl­unin náð að spara hátt í 300 tonn af pappa. Þetta er hluti af þeim skrefum sem Krónan hefur stigið til að draga úr umhverf­is­spori sín­u. 

Draga úr sóun á plasti og pappa

Krónan hefur gert úttekt á þeim skrefum sem stigin voru í umhverf­is­málum innan versl­un­ar­innar í fyrra. Í frétta­til­kynn­ingu frá versl­un­inni segir að með átak­inu „Síð­asti séns- minnkum mat­ar­só­un“ sem hófst árið 2016 hjá versl­un­inni tókst Krón­unni í sam­ein­ingu með við­skipta­vinum sínum að minnka mat­ar­sóun í versl­un­un­um um rúm­lega helm­ing, eða 53 pró­sent, fyrsta árið.

Auk þess hefur Krónan stigið ýmis skref með það fyrir augum að minnka plast­notkun innan versl­ana. Þá tók versl­unin 500.000 plast­bakka úr umferð með því að færa allt hakk og ham­borg­ara Krón­unnar yfir í umhverf­is­vænni umbúðir úr pappa og end­ur­vinann­legu plast í stað frauð­plasts. Auk þess hætti versl­unin að bjóða upp á einnota frauð­plast­bolla á kaffi­stof­um ­starfs­fólks og spara þannig 60.000 bolla árlega. ­Jafn­framt hefur versl­unin náð 25 til 50 pró­sent orku­sparn­aði með því að skipta út kælum í versl­un­um, taka upp­ led ­lýs­ingu og CO2 kælikerfi. 

Auglýsing

 Í jan­úar síð­ast­liðnum setti Krónan upp sér­stakt afpökk­un­­ar­­borð fyrir við­­skipta­vini í tveimur versl­unum sín­um, í Lindum og úti á Granda. Við­­skipta­vinum gefst kostur á að skilja óþarfa umbúðir eftir í versl­unum til að minnka heim­il­is­ruslið. Versl­un­in  sér síðan til þess að umbúð­­irnar séu flokk­aðar og end­­ur­unnar á réttan há

Leita af vélum til að pakka inn kjöti í umhverf­is­vænni umbúðir

Gréta María Grét­ars­dótt­ir, fram­kvæmda­stjóri Krón­unn­ar, segir að starfs­fólk Krón­unnar viti að hægt sé að hafa áhrif til góðs á sam­fé­lagið og telji það því mik­il­vægt að leggja sitt af mörk­um. Hún segir að versl­unin hafi nú þegar gert tölu­verðar breyt­ingar á versl­unum sínum og segir þau hvergi nærri hætt.  

„Krónan hefur ýmis áform um það sem við viljum gera á kom­andi mán­uðum og árum og leitum stöðugt nýrra leiða til að geta boðið við­skipta­vinum okk­ar  umhverf­is­vænni umbúð­ir. Þá erum við að leita að vélum til að pakka inn kjöti sem selt er í Krón­unni í umhverf­is­vænni umbúðir og höfum þegar náð árangri með allt hakk og ham­borg­ara Krón­unnar sem er komið í umhverf­is­vænni umbúðir en áður. Krónan telur mik­il­vægt að eiga öfl­ugt sam­starf við birgja okk­ar, með sam­tali okkar allra finnum við lausnir og leiðir til að minnka umhverf­is­spor Krón­unn­ar,“ er haft eftir Grétu Maríu í til­kynn­ing­unni.

Ert þú í Kjarnasamfélaginu?

Kjarninn er opinn vefur en líflínan okkar eru frjáls framlög frá lesendum, Kjarnasamfélagið. Sú stoð undir reksturinn er okkur afar mikilvæg.

Með því að skrá þig í Kjarnasamfélagið gerir þú okkur kleift að halda áfram að vinna í þágu almennings og birta vandaðar fréttaskýringar, djúpar greiningar á efnahagsmálum og annað fréttatengt gæðaefni. 

Kjarninn hefur verið til taks fyrir kröfuharða lesendur undanfarin sjö ár og við ætlum okkur að standa vaktina áfram. 

Fyrir þá sem nú þegar eru stoltir styrkjendur Kjarnans þá leyfum við okkur að benda á að hægt er að óska eftir að hækka mánaðarlega framlagið með því að senda póst á takk@kjarninn.is


Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
2020 fram að kórónufaraldri: Icelandair rær lífróður
Áföllin sem dunið hafa á Icelandair á undanförnum árum eru af ýmsum toga. Sum vegna rangra ákvarðana en önnur eru vegna ytri aðstæðna sem félagið getur lítið eða ekkert gert við.
Kjarninn 10. apríl 2020
Hikaði ekki „eina mínútu“ við að skrá sig í bakvarðasveitina
Þrátt fyrir að hafa glímt við flókin veikindi í nokkur ár skráði hjúkrunarfræðingurinn Kristín Bára Bryndísardóttir sig í bakvarðasveit heilbrigðisþjónustunnar. Þó að álagið á Landspítalanum sé gríðarlegt í augnablikinu óttast hún ekki bakslag.
Kjarninn 10. apríl 2020
Forstjórar í Kauphöll voru með 4,7 milljónir á mánuði að meðaltali
Í Kauphöll Íslands ráða 20 karlar 20 félögum. Meðallaun þeirra í fyrra voru rúmlega sjö sinnum hærri en miðgildi heildarlauna landsmanna á árinu 2018.
Kjarninn 10. apríl 2020
Berglind Rós Magnúsdóttir
Umhyggjuhagkerfið og arðrán ástarkraftsins
Kjarninn 9. apríl 2020
Þórdís Kolbrún Reykfjörð Gylfadóttir.
Engin ákvörðun verið tekin um að halda Íslandi lokuðu þar til að bóluefni finnst
Ummæli Lilju D. Alfreðsdóttur, um að bóluefni við kórónuveirunni sé forsenda þess að hægt sé að opna Ísland að nýju fyrir ferðamönnum, hafa vakið athygli. Nú hefur ráðherra ferðamála stigið fram og sagt enga ákvörðun hafa verið tekna um málið.
Kjarninn 9. apríl 2020
Kristín Ólafsdóttir og Vilborg Oddsdóttir
Ekki gleyma þeim!
Kjarninn 9. apríl 2020
Landspítalinn fékk 17 öndunarvélar frá 14 íslenskum fyrirtækjum
Nokkur íslensk fyrirtæki, sem vilja ekki láta nafns síns getið, hafa gefið Landspítalanum fullkomnar öndunarvélar og ýmsan annan búnað. Með því vilja þau leggja sitt að mörkum við að styðja við íslenskt heilbrigðiskerfi á erfiðum tímum.
Kjarninn 9. apríl 2020
180⁰ Reglan
180⁰ Reglan
180° Reglan – Kvikmyndagerð í skugga COVID-19
Kjarninn 9. apríl 2020
Meira úr sama flokkiInnlent