Kanna matarsóun Íslendinga

Umhverfisstofnun ætlar að rannsaka ítarlega umfang matarsóunar á þessu ári.

Grænmeti og ávextir
Auglýsing

Umhverf­is­stofnun hefur ákveðið að hrinda af stað ítar­legri rann­sókn á umfangi mat­ar­só­unar á Íslandi árið 2019. Þetta kemur fram í frétt Umhverf­is­stofn­un­ar. 

Í næstu viku verður byrjað að hringja út til ríf­lega 1.000 heim­ila sem lenda í slembi­úr­taki og heim­il­is­fólk beðið að taka þátt í rann­sókn­inni. Þátt­tak­endur verða beðnir að vigta mat og mat­ar­úr­gang sem fer til spillis á heim­il­inu í eina viku og skrá inn í gagna­gátt sem vistuð er á heima­síðu Umhverf­is­stofn­un­ar. Síðar verður hringt í fyr­ir­tæki, einnig sam­kvæmt slembivali. Gallup sér um úthring­ing­arn­ar.

Vest­ræn lönd sóa gíf­ur­legu magni mat­væla á hverju ári sem hefðu hugs­an­lega geta brauð­fætt millj­ónir manna. Mat­væla­stofnun Sam­ein­uðu þjóð­anna metur það sem svo að 1,3 milljón tonn af mat­vælum fari í ruslið á hverju ári. Sem­sagt um þriðj­ungur þess matar sem keyptur fer beint í ruslið.

Auglýsing

Í frétt Umhverf­is­stofn­unar kemur fram að þau von­ist til að sem flestir sjái sér þess kost að taka þátt í rann­sókn­inni, því góð þátt­taka sé for­senda þess að áræð­an­legar upp­lýs­ingar fáist um umfang mat­ar­só­unar hér á landi. Umhverf­is­stofnun stóð fyrir sam­bæri­legri rann­sókn árið 2016.

Mat­ar­só­un­ar­rann­sóknin er gerð með styrk frá Evr­ópsku hag­stof­unni (EUROSTA­T). Til­gang­ur­inn er að afla hagtalna um umfang mat­ar­só­unar á Íslandi, sam­kvæmt Umhverf­is­stofn­un. 

Ert þú í Kjarnasamfélaginu?

Kjarninn er opinn vefur en líflínan okkar eru frjáls framlög frá lesendum, Kjarnasamfélagið. Sú stoð undir reksturinn er okkur afar mikilvæg.

Með því að skrá þig í Kjarnasamfélagið gerir þú okkur kleift að halda áfram að vinna í þágu almennings og birta vandaðar fréttaskýringar, djúpar greiningar á efnahagsmálum og annað fréttatengt gæðaefni. 

Kjarninn hefur verið til taks fyrir kröfuharða lesendur undanfarin sjö ár og við ætlum okkur að standa vaktina áfram. 

Fyrir þá sem nú þegar eru stoltir styrkjendur Kjarnans þá leyfum við okkur að benda á að hægt er að óska eftir að hækka mánaðarlega framlagið með því að senda póst á takk@kjarninn.is


Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Flestir Íslendingar breyttu ekki áfengisnotkun sinni í faraldrinum
Fimmtán prósent Íslendinga drukku oftar eða mun oftar en venjulega í mars og apríl en flestir breyttu þó ekki áfengisnotkun sinni á þessu tímabili.
Kjarninn 6. júní 2020
Björn Leví Gunnarsson, þingmaður Pírata.
Björn Leví: Höfum hjakkað í sama farinu
„Á undanförnum árum höfum við verið að hjakka í sama farinu. Við höfum verið að nýta okkur þennan enn eina hvalreka sem ferðaþjónustan hefur verið,“ segir þingmaður Pírata.
Kjarninn 6. júní 2020
Leikhópurinn Lotta: Bakkabræður
Bakkabræður teknir í samfélagssátt
Leiklistargagnrýnandi Kjarnans fjallar um Bakkabræður í uppsetningu Leikhópsins Lottu.
Kjarninn 6. júní 2020
Heil vika án nýrra smita
Nýgreind smit síðasta sólarhringinn: Núll. Greind smit síðustu sjö sólarhringa: Núll. Í dag eru tímamót í baráttu Íslendinga gegn COVID-19. Í baráttunni gegn litla gaddaboltanum, veirunni sem virðist ekki hafa tekist að finna líkama að sýkja í viku.
Kjarninn 6. júní 2020
Jói Sigurðsson, sem sést hér fyrir miðju á myndinni og Þorgils Sigvaldason, sem stendur lengst til hægri, fengu hugmyndina að CrankWheel árið 2014.
Hafa tekist á við vaxtarverki vegna heimsfaraldursins
CrankWheel er íslenskt nýsköpunarfyrirtæki sem hefur vaxið nokkuð að undanförnu vegna áhrifa kórónuveirufaraldursins, enda gerir tæknilausn fyrirtækisins sölufólki kleift að leysa störf sín af hendi úr fjarlægð.
Kjarninn 6. júní 2020
180⁰ Reglan
180⁰ Reglan
180° Reglan – Viðtal við Christof Wehmeier
Kjarninn 6. júní 2020
Víða í Bandaríkjunum standa yfir mótmæli í kjölfar morðsins á George Floyd.
Vöxtur Antifa í Bandaríkjunum andsvar við uppgangi öfgahægrisins
Bandarískir ráðamenn saka Antifa um að bera ábyrgð á því að mótmælin sem nú einkenna bandarískt þjóðlíf hafi brotist út í óeirðir. Trump vill að hreyfingin verði stimpluð sem hryðjuverkasamtök en það gæti reynst erfitt.
Kjarninn 6. júní 2020
Hugmyndir um að hækka vatnsborð Hagavatns með því að stífla útfall þess, Farið, eru ekki nýjar af nálinni.
Ber að fjalla um hugsanlega áfangaskiptingu Hagavatnsvirkjunar
Íslenskri vatnsorku ehf. ber að sögn Orkustofnunar að fjalla um hugsanlega áfangaskiptingu fyrirhugaðrar Hagavatnsvirkjunar í frummatsskýrslu. Þá ber fyrirtækinu einnig að bera saman 9,9 MW virkjun og fyrri áform um stærri virkjanir.
Kjarninn 6. júní 2020
Meira úr sama flokkiInnlent