Kanna matarsóun Íslendinga

Umhverfisstofnun ætlar að rannsaka ítarlega umfang matarsóunar á þessu ári.

Grænmeti og ávextir
Auglýsing

Umhverf­is­stofnun hefur ákveðið að hrinda af stað ítar­legri rann­sókn á umfangi mat­ar­só­unar á Íslandi árið 2019. Þetta kemur fram í frétt Umhverf­is­stofn­un­ar. 

Í næstu viku verður byrjað að hringja út til ríf­lega 1.000 heim­ila sem lenda í slembi­úr­taki og heim­il­is­fólk beðið að taka þátt í rann­sókn­inni. Þátt­tak­endur verða beðnir að vigta mat og mat­ar­úr­gang sem fer til spillis á heim­il­inu í eina viku og skrá inn í gagna­gátt sem vistuð er á heima­síðu Umhverf­is­stofn­un­ar. Síðar verður hringt í fyr­ir­tæki, einnig sam­kvæmt slembivali. Gallup sér um úthring­ing­arn­ar.

Vest­ræn lönd sóa gíf­ur­legu magni mat­væla á hverju ári sem hefðu hugs­an­lega geta brauð­fætt millj­ónir manna. Mat­væla­stofnun Sam­ein­uðu þjóð­anna metur það sem svo að 1,3 milljón tonn af mat­vælum fari í ruslið á hverju ári. Sem­sagt um þriðj­ungur þess matar sem keyptur fer beint í ruslið.

Auglýsing

Í frétt Umhverf­is­stofn­unar kemur fram að þau von­ist til að sem flestir sjái sér þess kost að taka þátt í rann­sókn­inni, því góð þátt­taka sé for­senda þess að áræð­an­legar upp­lýs­ingar fáist um umfang mat­ar­só­unar hér á landi. Umhverf­is­stofnun stóð fyrir sam­bæri­legri rann­sókn árið 2016.

Mat­ar­só­un­ar­rann­sóknin er gerð með styrk frá Evr­ópsku hag­stof­unni (EUROSTA­T). Til­gang­ur­inn er að afla hagtalna um umfang mat­ar­só­unar á Íslandi, sam­kvæmt Umhverf­is­stofn­un. 

Í upphafi árs 2020

Við á Kjarnanum göngum bjartsýn og einbeitt inn í nýtt ár og þökkum lesendum fyrir það traust sem þeir sýna með því að styrkja Kjarnann. 

Frjáls framlög frá lesendum hafa vaxið jafnt og þétt síðustu árin og eru mikilvæg tekjustoð undir reksturinn. Þau gera okkur kleift að halda áfram að taka þátt í umræðunni og greina kjarnann frá hisminu. 

Við tökum hlutverk okkar sem fjölmiðill í þjónustu almennings alvarlega. Kjarninn birti 409 fréttaskýringar og 2.367 fréttir á árinu 2019. Kjarninn er vettvangur umræðu og á nýliðnu ári voru 539 skoðanagreinar birtar, stærstur hluti þeirra aðsendar greinar. 

Okkar tryggð er aðeins við lesendur. Við erum skuldbundin ykkur og værum þakklát ef þið vilduð vera með í að gera Kjarnann enn sterkari.

Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Ástþór Ólafsson
Að huga að gildunum
Kjarninn 18. janúar 2020
Af vetrarfundi Sósíalistaflokks Íslands sem fór fram í Dósaverksmiðjunni í Borgartúni í dag.
Sósíalistaflokkurinn samþykkir að undirbúa framboð til Alþingis
Baráttan um atkvæðin á vinstrivængnum verður harðari í næstu kosningum, eftir að Sósíalistaflokkur Íslands ákvað að hefja undirbúning að framboði. Flokkurinn hefur einu sinni boðið fram áður og náði þá inn fulltrúa í borgarstjórn.
Kjarninn 18. janúar 2020
Jóhannes Hraunfjörð Karlsson
Dreyfus-málið: 1899–2019
Kjarninn 18. janúar 2020
Allir ríkisstjórnarflokkar tapa fylgi frá kosningum – Andstaðan bætir vel við sig
Engin þriggja flokka ríkisstjórn er í kortunum, sameiginlegt fylgi frjálslyndu stjórnarandstöðuflokkanna helst enn stöðugt og er að aukast en atkvæði sem falla niður dauð gætu ráðið úrslitum í kosningum.
Kjarninn 18. janúar 2020
Klikkið
Klikkið
Klikkið – Handan fíknar, jógísk leið til bata
Kjarninn 18. janúar 2020
Bjarni Benediktsson er fjármála- og efnahagsráðherra.
200 milljónir til viðbótar settar í rannsóknir og varnir gegn peningaþvætti og skattsvikum
Héraðssaksóknari fær viðbótarfjármagn til að rannsaka Samherjamálið og skattayfirvöld mun geta bætt við sig mannafla tímabundið til að rannsaka „ýmis atriði sem þarfnast ítarlegrar skoðunar“.
Kjarninn 18. janúar 2020
Kanna einelti, kynferðislega og kynbundna áreitni á Alþingi
Félagsvísindastofnun hefur umsjón með rannsókn á starfsumhverfi og vinnustaðamenningu Alþingis. Könnunin er þáttur í því ferli að kortleggja umfang ofbeldishegðunar á þjóðþingum Evrópu.
Kjarninn 18. janúar 2020
Sjö prósent tekjuvöxtur hjá Marel í fyrra
Framlegð af rekstri Marels á síðustu þremur mánuðum ársins í fyrra, var lægri en vonir stóðu til. Bjartir tímar eru þó framundan, segir forstjórinn. Markaðsvirði félagsins fór yfir 500 milljarða í dag.
Kjarninn 17. janúar 2020
Meira úr sama flokkiInnlent