Kanna matarsóun Íslendinga

Umhverfisstofnun ætlar að rannsaka ítarlega umfang matarsóunar á þessu ári.

Grænmeti og ávextir
Auglýsing

Umhverf­is­stofnun hefur ákveðið að hrinda af stað ítar­legri rann­sókn á umfangi mat­ar­só­unar á Íslandi árið 2019. Þetta kemur fram í frétt Umhverf­is­stofn­un­ar. 

Í næstu viku verður byrjað að hringja út til ríf­lega 1.000 heim­ila sem lenda í slembi­úr­taki og heim­il­is­fólk beðið að taka þátt í rann­sókn­inni. Þátt­tak­endur verða beðnir að vigta mat og mat­ar­úr­gang sem fer til spillis á heim­il­inu í eina viku og skrá inn í gagna­gátt sem vistuð er á heima­síðu Umhverf­is­stofn­un­ar. Síðar verður hringt í fyr­ir­tæki, einnig sam­kvæmt slembivali. Gallup sér um úthring­ing­arn­ar.

Vest­ræn lönd sóa gíf­ur­legu magni mat­væla á hverju ári sem hefðu hugs­an­lega geta brauð­fætt millj­ónir manna. Mat­væla­stofnun Sam­ein­uðu þjóð­anna metur það sem svo að 1,3 milljón tonn af mat­vælum fari í ruslið á hverju ári. Sem­sagt um þriðj­ungur þess matar sem keyptur fer beint í ruslið.

Auglýsing

Í frétt Umhverf­is­stofn­unar kemur fram að þau von­ist til að sem flestir sjái sér þess kost að taka þátt í rann­sókn­inni, því góð þátt­taka sé for­senda þess að áræð­an­legar upp­lýs­ingar fáist um umfang mat­ar­só­unar hér á landi. Umhverf­is­stofnun stóð fyrir sam­bæri­legri rann­sókn árið 2016.

Mat­ar­só­un­ar­rann­sóknin er gerð með styrk frá Evr­ópsku hag­stof­unni (EUROSTA­T). Til­gang­ur­inn er að afla hagtalna um umfang mat­ar­só­unar á Íslandi, sam­kvæmt Umhverf­is­stofn­un. 

Ert þú í Kjarnasamfélaginu?

Kjarninn er opinn vefur en líflínan okkar eru frjáls framlög frá lesendum, Kjarnasamfélagið. Sú stoð undir reksturinn er okkur afar mikilvæg.

Með því að skrá þig í Kjarnasamfélagið gerir þú okkur kleift að halda áfram að vinna í þágu almennings og birta vandaðar fréttaskýringar, djúpar greiningar á efnahagsmálum og annað fréttatengt gæðaefni. 

Kjarninn hefur verið til taks fyrir kröfuharða lesendur undanfarin sjö ár og við ætlum okkur að standa vaktina áfram. 

Fyrir þá sem nú þegar eru stoltir styrkjendur Kjarnans þá leyfum við okkur að benda á að hægt er að óska eftir að hækka mánaðarlega framlagið með því að senda póst á takk@kjarninn.is


Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Þórður Snær Júlíusson
Ríkisstjórn boðar aðför að fjölbreyttri frjálsri fjölmiðlun
Kjarninn 8. júlí 2020
Tara Margrét Vilhjálmsdóttir
Pólitíkin og eiginhagsmunirnir á bak við stríðið gegn offitu – II. hluti
Kjarninn 8. júlí 2020
Katrín Jakobsdóttir forsætisráðherra.
Kærunefnd jafnréttismála verði einnig stefnt en ekki bara kæranda einum
Forsætisráðherra hefur lagt fram drög að breytingum á stjórnsýslu jafnréttismála, sem fela meðal annars í sér að kærendum í jafnréttismálum verði ekki lengur stefnt einum fyrir dóm, uni gagnaðili ekki niðurstöðu kærunefndar jafnréttismála.
Kjarninn 7. júlí 2020
Jair Bolsonaro, forseti Brasilíu.
Forseti Brasilíu greinist með COVID-19 en segist ekkert óttast
Jair Bolsonaro forseti Brasilíu greindi frá því í dag að hann hefði greinst með COVID-19, en hann hefur fundið fyrir slappleika frá því á sunnudag. Forsetinn hefur kallað veiruna aumt kvef, en 65.000 Brasilíumenn liggja í valnum eftir að hafa smitast.
Kjarninn 7. júlí 2020
Mikið var um að vera á COVID-19 göngudeild Landspítala í mars og apríl.
Færri alvarlega veikir – en er veiran að mildast?
Nokkrar ástæður geta verið fyrir því að alvarlegum kórónuveirutilfellum hefur fækkað verulega. Í nýju svari á Vísindavefnum er farið yfir nokkra möguleika sem kunna að útskýra hvers vegna veiran virðist vera að veikjast.
Kjarninn 7. júlí 2020
Víðir Reynisson, Þórólfur Guðnason og Alma Möller á upplýsingafundi dagsins.
Þórólfur þakkaði Íslenskri erfðagreiningu fyrir samstarfið
Sóttvarnalæknir segir að Íslensk erfðagreining hafi „nokkuð óvænt“ lýst því yfir í gær að hún muni hætta að skima á landamærum í næstu viku. Leitað verður annarra leiða til að halda landamæraskimun áfram.
Kjarninn 7. júlí 2020
Smári McCarthy, þingmaður Pírata.
Skrifist á Sjálfstæðisflokkinn og „hamfarakapítalismann þeirra“
Þingmaður Pírata segir að sama hvert litið er hafi Sjálfstæðisflokkurinn undanfarna áratugi notað valdastöðu sína til að moka verkefnum yfir á einkageirann en að ábyrgðin sé samt áfram hjá ríkinu. Þar vísar hann meðal annars til ástandsins í skimunum.
Kjarninn 7. júlí 2020
Lárus Sigurður Lárusson er fyrsti stjórnarformaður nýs Menntasjóðs námsmanna.
Lilja skipar Lárus sem stjórnarformann Menntasjóðs námsmanna
Lilja Dögg Alfreðsdóttir mennta- og menningarmálaráðherra hefur skipað Lárus Sigurð Lárusson lögmann sem stjórnarformann nýs Menntasjóðs námsmanna. Hann leiddi lista Framsóknar í Reykjavík norður til síðustu alþingiskosninga.
Kjarninn 7. júlí 2020
Meira úr sama flokkiInnlent