Hvernig fáum við kýrnar til að prumpa minna? Gefum þeim þara

Ein tillagan í baráttunni við loftslagsvandann er að láta kýr freta og ropa minna.

Mikið metan verður til í maga kúa.
Mikið metan verður til í maga kúa.
Auglýsing

Vís­inda­menn um allan heim freista þess nú að finna lausn á lofts­lags­vand­anum sem steðjar að mann­kyn­inu. Engin töfra­lausn mun leysa öll þau vanda­mál sem munu fylgja hlýnun lofts­lags eða koma í veg fyrir frek­ari hlýn­un. Víg­stöðv­arnar eru þess vegna fjöl­marg­ar.

Einn þeirra geira sem talið er mögu­legt að minnka útblástur gróð­ur­húsa­loft­teg­unda frá er land­bún­að­ur. Áhrif land­bún­aðar á lofts­lagið eru marg­þætt; Allt frá breyttri land­notkun til útblást­urs hættu­legra loft­teg­unda.

Lausn­irnar sem lagðar hafa verið til eru marg­þætt­ar, og sumar eru rót­tæk­ari en flestir kæra sig um. Ein til­lagan er að láta kýr prumpa og ropa minna.

Auglýsing

Í nýlegri rann­sókn sem gerð var við James Cook-há­skóla í Ástr­alíu fjallar einmitt um þetta: Ef sjáv­ar­þangi er blandað við fóður naut­gripa í smáum skömmtum – aðeins tvö pró­sent fóð­urs­ins – er hægt að minnka met­anprump og -rop dýr­anna um 90 pró­sent. Þör­ung­arnir sem próf­aðir hafa verið heita Asp­ara­gopsis tax­iformis og falla í fylk­ingu rauð­þör­unga, eins og söl sem er einn þeirra þör­unga sem not­aður hefur verið til mann­eld­is. Þetta hefur einnig verið prófað á sauð­fén­aði með svipað jákvæðum nið­ur­stöð­um.

Kýr eru falla í flokk jórt­ur­dýra og þær hafa fjóra maga sem gerir dýr­unum kleift að borða ill­melt­an­lega fæðu eins og gras. Þetta hefur hins vegar þær auka­verk­anir að mikið magn metangass verður til í maga dýr­anna sem þau losa sig við og út í and­rúms­loft­ið.

Metan er talið vera ein skað­leg­asta gróð­ur­húsa­loft­teg­und­in. Til sam­an­burðar við koldí­oxíð, sem er algeng­asta gróð­ur­húsa­loft­teg­und­in, þá hefur metan 84 sinnum áhrifa­rík­ari hlýn­un­ar­á­hrif á fyrstu tveimur ára­tug­unum sem það er í and­rúms­loft­inu. Áhrifin eru svo allt að 25 sinnum meiri en af koldí­oxíði yfir 100 ára tíma­bil.

Með­alkú getur losað um það bil 70 til 120 kíló af metangasi á hverju ári. Það er mikið met­an, svona miðað við að fjöldi kúa í heim­inum sé um 1,5 millj­arð­ar.

Hingað til hefur lausnin við þessu sér­staka vanda­máli falist í því að hvetja fólk til að borða minna af nauta­kjöti og neyta minna af afurðum kúa. Þannig væri hægt að minnka fjölda kúa og um leið met­an­mengun and­rúms­lofts­ins. Hér er hins vegar komin leið sem gæti fært land­búnað nær sjálf­bærni – í það minnsta tíma­bundið þar til mann­kynið fer að byggja fæðu sína meira á græn­meti og ávöxt­um.

Nú er verið að rann­saka hver áhrif þess­arar aðferðar við að breyta fæðu naut­gripa eru í stærra sam­hengi. Nið­ur­stöður þeirrar rann­sóknar ættu að liggja fyrir á næstu vik­um.

Kanntu vel við Kjarnann?

Frjáls framlög lesenda eru mikilvægur þáttur í rekstri Kjarnans. Þau gera okkur kleift að halda áfram að taka þátt í umræðunni á vitrænan hátt og greina kjarnann frá hisminu fyrir lesendur. 

Kjarninn er fjölmiðill sem leggur sig fram við að upplýsa og skýra út það sem á sér stað í samfélaginu með áherslu á gæði og dýpt. 

Okkar tryggð er aðeins við lesendur. Við erum skuldbundin ykkur og værum þakklát ef þið vilduð vera með í að gera Kjarnann enn sterkari. 

Ef þú kannt vel við það efni sem þú lest á Kjarnanum viljum við hvetja þig til að styrkja okkur. Þinn styrkur er okkar styrkur.

Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Risatogarinn Heineste kyrrsettur
Yfirvöld í Namibíu hafa ákveðið að kyrrsetja risatogarann Heineste sem er í eigu félags í Namibíu sem Samherji á hlut í, samkvæmt RÚV.
Kjarninn 22. nóvember 2019
Miðflokkurinn með 16,8 prósent – Sjálfstæðisflokkur með 18,1 prósent
Sjálfstæðisflokkurinn missir þrjú prósentustig af fylgi milli kannana og hefur aldrei mælst lægra. Miðflokkurinn tekur það fylgistap til sín.
Kjarninn 22. nóvember 2019
Blása til mótmæla – Vilja að Kristján Þór segi tafarlaust af sér
Boðað er til mótmæla á morgun, laugardag, en helstu kröfur mótmælenda eru að sjávarútvegsráðherra segi af sér embætti, Alþingi lögfesti nýja og endurskoðaða stjórnarskrá og að arður af nýtingu sameiginlegra auðlinda landsmanna renni í sjóði almennings.
Kjarninn 22. nóvember 2019
Hjálmar Jónsson, formaður BÍ.
Verkfalli blaðamanna aflýst
Tólf tíma verkfalli félaga í Blaðamannafélagi Íslands hefur verið aflýst. Samningur SA verður borinn undir félagsmenn.
Kjarninn 22. nóvember 2019
Drífa Snædal er forseti ASÍ.
Segir væntanlegt starfsfólk Play „varla að vita kaup og kjör“
Forseti ASÍ hvetur Play til að birta kjarasamninga sem það hefur gert um störf flugliða. Hún segir að undirboð á vinnumarkaði verði ekki liðin. Play telur sig hafa náð allt að 37 prósent kostnaðarlækkun vegna launa.
Kjarninn 22. nóvember 2019
Milli tveggja heima – Pólskur veruleiki á Íslandi
Miklar breytingar hafa orðið á íslensku samfélagi á síðustu áratugum og er ein breytan þar gífurlegur fjöldi innflytjenda sem hefur ákveðið að taka sitt hafurtask, söðla um og flytjast landa á milli.
Kjarninn 22. nóvember 2019
Ottó Tynes
Nútímavæðing nýfrjálshyggjunnar
Leslistinn 22. nóvember 2019
Marel og Össur draga vagninn í ávöxtun hlutabréfa Gildis
Hagnaður Gildis af bréfum sjóðsins í Marel og Össur nam 16,9 milljörðum króna á fyrstu tíu mánuðum ársins 2019. Ef sú hlutabréfaeign er undanskilin var samtals tap á eign sjóðsins á bréfum í hinum 16 félögunum sem hann átti í á Íslandi.
Kjarninn 22. nóvember 2019
Meira úr sama flokkiErlent