Fæðan fyrstu árin ræður örveruflórunni

Ný rannsókn undirstrikar enn og aftur hversu mikilvæg móðurmjólkin er fyrir ungabörn.

Barn á brjósti
Auglýsing

Umræðan um örveruflór­una heldur áfram. Það að við­halda heil­brigðri örveruflóru er ekk­ert grín, og getur heil­brigði þar­manna haft heil­mikið að segja um heil­brigði okkar sem ein­stak­linga. Það er því skilj­an­legt að fólki sé mikið í mun að koma skikki á þessar millj­ónir líf­vera í lík­ama okk­ar.

Þegar við komum í þennan heim er lík­ami okkar svo gott sem bakt­eríu laus. Hvernig fæð­ingin á sér stað, þ.e. hvort við eru tekin með keis­ara­skurði eða fæð­umst í gegnum leggöngin hefur sýnt sig að hefur áhrif á örveruflóru okk­ar. Annar mjög stór þáttur í upp­bygg­ingu örveruflóru ungra barna er svo auð­vitað fæðu­val.

Móð­ur­mjólkin er sú fæða sem er ætluð unga­börnum og er hún ekki aðeins full­kom­lega sam­sett af nær­ing­ar­efnum fyrir nýbura heldur inni­heldur hún einnig efni sem stuðla að heil­brigðri örveruflóru. Í rann­sókn sem var birt í Nat­ure í síð­asta mán­uði stað­festir vís­inda­hópur við ­Newcast­le Uni­versity þetta í örveruflóru hátt í 800 unga­barna.

Auglýsing

Til að skoða þróun örveruflór­unni voru gerð­ar­ rað­grein­ing­ar úr saur­sýnum barn­anna frá­ 3ja ­mán­aða aldri þeirra og allt þar til þau urðu 46 mán­aða. Í árum talið eru 46 mán­uðir svo gott sem 4 ár.

Í rann­sókn­inni kemur skýrt fram hvernig móð­ur­mjólkin við­heldur vexti Bifidobact­er­ium bakt­ería en þær telj­ast almennt góðar fyrir heilsu okkar (probiot­ics). Um leið og börn fara að borða fasta fæðu verða heil­miklar breyt­ingar á örveruflór­unni, sem sér í lagi sést á aukn­ingu Fir­micutes bakt­ería helst á kostn­að Bifidobact­er­ium.

Fir­micutes eru mjög algengar í örveruflóru full­orð­inna ein­stak­linga, enda eru börn sem eru að byrja að borða fasta fæðu að mynda sína eigin örveruflóru sem mun fylgja þeim fram á full­orð­ins ár. Sam­kvæmt mæl­ingum rann­sókn­ar­hóps­ins er örveruflóran einmitt nokkurn veg­inn stöðug þegar börn hafa náð 30 mán­aða aldri (sem sam­svarar 2,5 ári).

Rúm­lega fyrsta árið eru börn að þróa með sér örveruflóru. Hún stjórn­ast m.a. út frá­ því hvort þau eigi eldra systk­ini, búi nálægt dýrum eða eru nærð á móð­ur­mjólk. Frá 15 mán­aða til 30 mán­aða aldri verða svo miklar breyt­ingar í örveruflór­unni, vegna breyt­inga á fæðu­vali sem endar svo í stöðugri flóru eftir tveggja og hálfs árs ald­ur.

Þessi rann­sókn und­ir­strikar enn og aftur hversu mik­il­væg móð­ur­mjólkin er fyrir unga­börn. En á sama tíma hjálpar hún okkur að skilja hvaða þættir eru mik­il­vægir við þróun þurr­mjólk­ur. Sum börn eiga ein­fald­lega ekki kost á því að fá móð­ur­mjólk og því er mjög mik­il­vægt að við nýtum þá miklu vit­neskju og tækn­ina til að afla hennar til að búa þessum börnum til fæðu sem kemst eins nálægt því og mögu­legt er.

Lars Larsen
„Go´daw, jeg hedder Lars Larsen, jeg har et godt tilbud“
Danski milljónamæringurinn Lars Lar­sen lést á heim­ili sínu í síðustu viku, 71 árs að aldri. Hann var á meðal auðugustu manna í Danmörku og jafnframt þeirra þekktustu. Kjarninn rifjar hér upp sögu hans.
Kjarninn 25. ágúst 2019
Árni Már Jensson
Að lesa milli línanna
Kjarninn 25. ágúst 2019
Guðrún Margrét Jóhannsdóttir
„Að hanna er eins og að anda með heilanum“
Guðrún Margrét Jóhannsdóttir safnar nú fyrir nýrri hönnun á Karolina Fund.
Kjarninn 25. ágúst 2019
Matthildur Björnsdóttir
Af hverju eru goðsagnir takmarkandi?
Kjarninn 25. ágúst 2019
Ólafur Ísleifsson, þingmaður Miðflokksins, spurði um innstæðutryggingar.
Um 83 prósent innstæðna í íslenskum bönkum voru tryggðar um áramót
Tryggingasjóður innstæðueigenda tryggir um 83 prósent af þeim 1.707 milljörðum króna sem geymdir voru á íslenskum bankareikningum í lok síðasta árs. Samt voru bara 38 milljarðar króna í sjóðnum.
Kjarninn 25. ágúst 2019
Benedikt Jóhannesson
Styrmir gegn Styrmi – Frumkvöðull í einkavæðingu orkufyrirtækja
Kjarninn 25. ágúst 2019
Donald Trump, forseti Bandaríkjanna.
Trump um Trump frá Trump til Trump
Bandarískir ráðamenn reyna nú hvað þeir geta að bæta fyrir geðvonskutíst og eftiráskýringar Bandaríkjaforseta um aflýsingu Danmerkurferðar sinnar. Ástæðuna sagði forsetinn þá að danski forsætisráðherrann vildi ekki ræða hugmynd hans um kaup á Grænlandi.
Kjarninn 25. ágúst 2019
Listi yfir þjónustugjöld bankanna skólabókardæmi um fákeppni
Gylfi Zoega segir að það sé ekki hægt að nota ódýrt kort í innanlandsviðskiptum hérlendis vegna þess að það myndi minnka hagnað bankanna.
Kjarninn 25. ágúst 2019
Meira úr sama flokkiFólk