Þessi færsla er úr eldra greinasafni Kjarnans og gæti þess vegna birst furðulega.

Topp 5: Svisslendingar borða mest af lífrænu - Danir sækja á

organic-farming.jpg
Auglýsing

Íbúar í Sviss eyða mestum pen­ingum á ári í vott­aðan líf­rænt rækt­aðan mat. Eyðslan nemur 189 evrum á ári, á hvern íbúa, eða sem nemur rúm­lega 28 þús­und krón­um. Í öðru sæti koma Danir með neyslu upp á 23 þús­und og átta hund­ruð krónur á íbúa.

Þetta má sjá í skýrslu Alþjóða­sam­tak­ana um líf­rænan land­búnað (IFOAM), en þar er að finna lista yfir þær fimm þjóðir sem borða mest af líf­rænum mat. Þjóð­irnar sem eru á efst á list­anum eru auk Sviss og Dan­merk­ur, Lúx­em­borg, Liechten­stein og Aust­ur­ríki. Í þessum löndum á líf­rænn land­bún­aður sér sterkar rætur og langa hefð.

Sam­tök­in berj­ast fyrir því að líf­rænt rækt­aðar vörur fái meira athygli hjá fólki við inn­kaup, og að það sé með­vitað um mik­il­vægi umhverf­is­væns land­bún­að­ar.

Auglýsing






































































Land Árleg eyðsla í líf­rænan mat á íbú­a (2012) Evra = 149,7 kr.


1
Sviss €189 per per­son (28.300 krón­ur)


2
Dan­mörk €159 per per­son (23.500 krón­ur)


3
Lúx­em­borg €143 per per­son (21.407 krón­ur)


4
Liechten­stein €129 per per­son (19.300 krón­ur)


5
Aust­ur­ríki €127 per per­son (19.000 krón­ur)

Kanntu vel við Kjarnann?

Frjáls framlög lesenda eru mikilvægur þáttur í rekstri Kjarnans. Þau gera okkur kleift að halda áfram að taka þátt í umræðunni á vitrænan hátt og greina kjarnann frá hisminu fyrir lesendur. 

Kjarninn er fjölmiðill sem leggur sig fram við að upplýsa og skýra út það sem á sér stað í samfélaginu með áherslu á gæði og dýpt. 

Okkar tryggð er aðeins við lesendur. Við erum skuldbundin ykkur og værum þakklát ef þið vilduð vera með í að gera Kjarnann enn sterkari. 

Ef þú kannt vel við það efni sem þú lest á Kjarnanum viljum við hvetja þig til að styrkja okkur. Þinn styrkur er okkar styrkur.

Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Rósa Björk Brynólfsdóttir
Er rétt að dæma fólk í fangelsi fyrir pólitískar skoðanir ?
Kjarninn 20. október 2019
Dagatalið mitt
Ásta Júlía Hreinsdóttir safnar fyrir útgáfukostnaði fyrir Dagatalið mitt, sem er fjölnota afmælisdagatal með texta og myndum eftir hana.
Kjarninn 20. október 2019
Árni Már Jensson
Að skilja okkur sjálf: Annar hluti
Kjarninn 20. október 2019
Paul Copley, forstjóri Kaupþings ehf.
6.400 kröfuhafar höfðu ekki sótt peningana sína
Nokkur þúsund kröfuhafa í bú Kaupþings hafa ekki sótt þá fjármuni sem þeir eiga að fá greitt í samræmi við nauðasamninga félagsins. Þeir fjármunir sem geymdir eru á vörslureikningi eru um 8,5 milljarða króna virði á gengi dagsins í dag.
Kjarninn 20. október 2019
Hvar endar tap Arion banka á United Silicon?
Arion banki á kísilmálsverksmiðju Í Helguvík sem hefur ekki verið í starfsemi í þrjú ár. Bankinn hefur fjárfest í úrbótum en óljóst er hvort að þær dugi til að koma verksmiðjunni aftur í gang. Í vikunni var bókfært virði hennar fært niður um 1,5 milljarð.
Kjarninn 20. október 2019
Örn Bárður Jónsson
Afmæliskveðja til Alþingis
Kjarninn 20. október 2019
Leikskólakennurum fækkað um 360 frá árinu 2013
Börnum af erlendum uppruna hefur fjölgað mikið á skömmum tíma. Meira en helmingur þeirra sem starfar við uppeldi og menntun er ófaglærður.
Kjarninn 20. október 2019
Jean Claude Juncker er forseti framkvæmdastjórnar Evrópusambandsins.
Atvinnuleysi innan ESB ekki mælst minna frá því að mælingar hófust
Atvinnuleysi hjá ríkjum Evrópusambandsins hefur dregist verulega saman á undanförnum árum, en er samt umtalsvert meira en í Bandaríkjunum og á Íslandi.
Kjarninn 19. október 2019
Meira úr sama flokkiKjarnafæði
None