Þessi færsla er úr eldra greinasafni Kjarnans og gæti þess vegna birst furðulega.

Topp 5: Svisslendingar borða mest af lífrænu - Danir sækja á

organic-farming.jpg
Auglýsing

Íbúar í Sviss eyða mestum pen­ingum á ári í vott­aðan líf­rænt rækt­aðan mat. Eyðslan nemur 189 evrum á ári, á hvern íbúa, eða sem nemur rúm­lega 28 þús­und krón­um. Í öðru sæti koma Danir með neyslu upp á 23 þús­und og átta hund­ruð krónur á íbúa.

Þetta má sjá í skýrslu Alþjóða­sam­tak­ana um líf­rænan land­búnað (IFOAM), en þar er að finna lista yfir þær fimm þjóðir sem borða mest af líf­rænum mat. Þjóð­irnar sem eru á efst á list­anum eru auk Sviss og Dan­merk­ur, Lúx­em­borg, Liechten­stein og Aust­ur­ríki. Í þessum löndum á líf­rænn land­bún­aður sér sterkar rætur og langa hefð.

Sam­tök­in berj­ast fyrir því að líf­rænt rækt­aðar vörur fái meira athygli hjá fólki við inn­kaup, og að það sé með­vitað um mik­il­vægi umhverf­is­væns land­bún­að­ar.

Auglýsing






































































Land Árleg eyðsla í líf­rænan mat á íbú­a (2012) Evra = 149,7 kr.


1
Sviss €189 per per­son (28.300 krón­ur)


2
Dan­mörk €159 per per­son (23.500 krón­ur)


3
Lúx­em­borg €143 per per­son (21.407 krón­ur)


4
Liechten­stein €129 per per­son (19.300 krón­ur)


5
Aust­ur­ríki €127 per per­son (19.000 krón­ur)

Ert þú í Kjarnasamfélaginu?

Kjarninn er opinn vefur en líflínan okkar eru frjáls framlög frá lesendum, Kjarnasamfélagið. Sú stoð undir reksturinn er okkur afar mikilvæg.

Með því að skrá þig í Kjarnasamfélagið gerir þú okkur kleift að halda áfram að vinna í þágu almennings og birta vandaðar fréttaskýringar, djúpar greiningar á efnahagsmálum og annað fréttatengt gæðaefni. 

Kjarninn hefur verið til taks fyrir kröfuharða lesendur undanfarin sjö ár og við ætlum okkur að standa vaktina áfram. 

Fyrir þá sem nú þegar eru stoltir styrkjendur Kjarnans þá leyfum við okkur að benda á að hægt er að óska eftir að hækka mánaðarlega framlagið með því að senda póst á takk@kjarninn.is


Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Samtal við samfélagið – English
Samtal við samfélagið – English
Samtal við samfélagið – The Italian Experience in a Sociological Perspective
Kjarninn 7. apríl 2020
Segir þyrlukast henta illa smærri myntsvæðum
Hagfræðingur skrifar um óhefðbundna peningastefnu á krísutímum í Vísbendingu vikunnar.
Kjarninn 6. apríl 2020
Boris Johnson forsætisráðherra Bretlands.
Boris Johnson kominn á gjörgæsludeild
Boris Johnson forsætisráðherra Bretlands hefur verið lagður inn á gjörgæsludeild, en hann var lagður inn á spítala í gær með „þrálát einkenni“ sjúkdómsins sem kórónuveiran veldur.
Kjarninn 6. apríl 2020
Höfuðstöðvar EBA í París.
Allir bankar í Evrópu hvattir til að greiða ekki arð né kaupa eigin bréf
Evrópska bankaeftirlitsstofnunin vill að allir bankar innan EES-svæðisins sleppi því að greiða arð og að kaupa eigin bréf. Það aukna svigrúm sem bankar fá til að bregðast við COVID-19 eigi að fjármagna fyrirtæki og heimili, ekki greiðast til hluthafa.
Kjarninn 6. apríl 2020
Sóley Tómasdóttir
Kórónufaraldurinn og kynjasjónarmið
Kjarninn 6. apríl 2020
Sigrún Guðmundsdóttir
Dramatík og rusl
Kjarninn 6. apríl 2020
Víðir Reynisson yfirlögregluþjónn
Síðasta helgi æfing fyrir þá næstu – „Er þetta ekki bara komið gott?“
Yfirlögregluþjónn stingur upp á því að Íslendingar slaki á heima og taki páskana bara í rólegheitunum í gegnum fjarfundi með vinum og stórfjölskyldu.
Kjarninn 6. apríl 2020
Alma Möller landlæknir.
„Róðurinn mun þyngjast næstu vikurnar“
Landlæknir segir það vera alveg ljóst að róðurinn muni þyngjast næstu vikurnar og að fleiri muni veikjast og látast. Þessi faraldur muni taka sífellt meira á okkur, andlega og tilfinningalega.
Kjarninn 6. apríl 2020
Meira úr sama flokkiKjarnafæði
None