Prótínrík fæða gæti takmarkað ávinning þyngdartaps

hvatinn
Auglýsing

Matar­æð­i ­skiptir gríð­ar­lega miklu máli þegar kemur að heils­unni. Allt kerfið okk­ar, lík­am­inn, byggir á því að við fáum nægi­lega mikla orku og að orkan sem við borðum gefi okkur öll þau lífs­nauð­syn­legu vítamín og stein­efni sem lík­am­inn þarf að nota. Í vest­rænum sam­fé­lögum er ekki skortur á orku­ríkum mat og vand­inn felst yfir­leitt í því að fá nægi­lega góða nær­ingu án þess að inn­byrða of mikla orku. Þetta lúx­us­vanda­mál leiðir til þess að við þyngj­umst ótæpi­lega og það sem verra er þá leiðir þetta af sér alls kyns sjúk­dóma á borð við syk­ur­sýki tvö.

Margir hafa því farið í gegnum alls kyns breyti­leg matar­æð­i til að draga úr orku­inn­tök­unni. Eitt slíkt matar­æð­i ­sem er nokkuð vin­sælt og hefur reynst mörgum vel snýst um að auka vægi prótína í fæðu og þá oft­ast á kostnað kol­vetna. Rann­sókn sem birt­ist á dög­unum í Cell Reports bendir til þess að aukin inn­taka prótína geti truflað áhrif þyngd­ar­taps­ins á lík­amann.

Rann­sóknin var unnin við Was­hington Uni­versity, en við­fangs­efni hennar voru 34 konur sem áttu það sam­eig­in­legt að vera komnar yfir­ ­tíða­hvörf og með BMI stuðul yfir 30, s.s. í offitu. Kon­unum var skipt í þrjá til­vilj­ana­kennda hópa, einn hóp­ur­inn breytti engu í matar­æð­i sínu, hinir tveir fengu strang­t matar­æð­i ­sem rann­sókn­ar­hóp­ur­inn stjórn­aði og átti að draga úr þyngd kvenn­anna. Fékk annar með­höndl­un­ar­hóp­ur­inn prótín­rík­ari fæðu en hinn, en mark­miðið var að skoða hvaða áhrif prótín­rík fæða hefði á efna­skipti kvenn­anna.

Auglýsing

Báðir með­höndl­un­ar­hóp­arnir létt­ust á breytt­u matar­æði. Þegar efna­skipti hópanna voru skoðuð kom í ljós að munur var á insúl­ín-­næmi þeirra eftir með­höndl­un. Þær konur sem borð­uðu prótín­rík­ari fæðu voru ekki eins næmar fyr­ir­ insúl­íni m.v. hóp­inn sem ekki neytti auka prótína. Minna insúl­ín-­næmi er eitt af upp­hafs­stigum syk­ur­sýki tvö, en sú týpa af syk­ur­sýki er til­komin vegna þess að lík­ams­frum­urnar verða ónæmar fyrir insúl­íni.

Þessar nið­ur­stöður segja okkur að konur í ofþyngd eft­ir ­tíða­hvörf græða að öllum lík­indum ekki á því að létt­ast með því að auka inn­töku prótín­ríkrar fæðu, ef horft er til áhættu á syk­ur­sýki tvö. Hins vegar væri áhuga­vert að skoða hver áhrifin væru í ann­ars konar sam­setn­ingu af fólki, svo sem meðal karla, meðal yngri þátt­tak­enda og meðal þeirra sem hafa þegar þróað með sér syk­ur­sýki tvö.

Fréttin birt­ist fyrst á Hvat­an­um.

Vilt þú vera með?

Frjálsir, hugrakkir fjölmiðlar eru ómetanlegir en ekki ókeypis. Kjarninn reiðir sig á framlög lesenda og með því að styrkja Kjarnann mánaðarlega tekur þú þátt í að halda úti öflugum fjölmiðli.

Kjarninn hefur verið til taks fyrir kröfuharða lesendur í sjö ár og við ætlum að standa vaktina áfram og bjóða almenningi upp á vandaða umfjöllun þar sem áhersla er á gæði og dýpt.  

Fyrir þá lesendur sem nú þegar eru stoltir styrkjendur Kjarnans þá leyfum við okkur að benda á að hægt er að óska eftir að hækka styrkinn með því að senda póst á takk@kjarninn.is


Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Rússneska bóluefnið Spútnik V er á leið í dreifingu. Um helgina geta Moskvubúar í forgangshópum fengið fyrri sprautu sína.
Spútnik sprautað í Rússa: Hefja bólusetningu í stórum stíl eftir helgi
Um helgina hefjast bólusetningar á forgangshópum í Moskvu með bóluefninu Spútnik V. Tvær milljónir skammta eru sagðar til. Reuters-fréttastofan segir suma ríkisstarfsmenn upplifa þrýsting um að taka þátt í klínískum tilraunum á virkni bóluefnisins.
Kjarninn 4. desember 2020
Sigurjón Njarðarson
Fullveldið
Kjarninn 4. desember 2020
Haukur Logi Karlsson
Innansveitarkronikan og evrópska réttarríkið
Kjarninn 4. desember 2020
Notkun reyktóbaks og rafrettna ekki tengd við alvarlegri einkenni COVID-19
Niðurstöður nýrrar rannsóknar á Íslandi sýna ekki fram á aukið algengi eða alvarleika COVID-19 sjúkdóms meðal notenda reyktóbaks eða rafrettna en benda til tengsla lungnasjúkdóma við alvarlegri einkenni.
Kjarninn 4. desember 2020
Konur ættu að hafa rétt til þess að hverfa frá störfum sínum eftir 36 vikna meðgöngu að mati Félags íslenskra fæðinga- og kvensjúkdómalækna.
Læknar ítreka að þeim finnst að konur ættu að geta farið í orlof eftir 36 vikur án skerðinga
Fæðinga- og kvensjúkdómalæknar telja að konur ættu að hafa rétt til að fara í orlof eftir 36 vikna meðgöngu, án þess að orlof eftir fæðingu skerðist. Starfshópur heilbrigðisráðherra um stefnumótun í barneignarþjónustu er einróma á sömu skoðun.
Kjarninn 4. desember 2020
Tólf ný smit – allir í sóttkví
Allir sem greindir voru með kórónuveiruna í gær innanlands voru í sóttkví. Eftir fjölgun smita í síðustu viku hefur þeim fækkað jafnt og þétt síðustu daga.
Kjarninn 4. desember 2020
Ítrustu varúðar gætt við greftrun manneskju sem lést vegna COVID-19 í Indónesíu. Hálf milljón Indónesa hafa greinst með veiruna.
Bóluefnið ekki „töfralausn“ – dauðsföll vegna COVID komin yfir 1,5 milljónir
Brýnt er að allir haldi vöku sinni áfram næstu vikur og mánuði. Bóluefni gegn COVID-19 er væntanlegt en það mun engan veginn útrýma öllum þeim vandamálum sem faraldurinn hefur skapað.
Kjarninn 4. desember 2020
Tæknivarpið
Tæknivarpið
Tæknivarpið – Víst fleiri PS5 á Íslandi á þessu ári
Kjarninn 4. desember 2020
Meira úr sama flokkiFólk
None