Hvaða gagn gera vítamín?

Er kannski bara langbest að passa að borða hollt og umfram allt fjölbreytt?

Vítamín
Auglýsing

Vítamíntöflur og stein­efni eru gjarnan notuð til að bæta okkur upp þau nær­ing­ar­efni sem við teljum okkur ekki fá úr fæð­unni. Hvaða gagn allar þessar töflur gera hefur löngum verið bit­bein meðal manna en meðan mörgum þykir vítamíntafla á morgn­anna lífs­nauð­syn­leg segja aðrir hana lítið sem ekk­ert gera.

Í rann­sókn sem birt var í Journa­l of t­he A­mer­ican Col­lege of Cardi­ology var leit­ast við að finna svör við því hvaða áhrif vítamín hafa á lík­amann. Hér var aðal­lega horft til hjarta- og æða­sjúk­dóma, þ.e. hvort inn­taka vítamína (A, B1, B2, B3 (n­í­asín), B6, B9 (­fól­in­sýra), C, D og E vítamín og beta-karótín) eða stein­efna (kalk, járn, zink, magnesíum og sel­en) hefði áhrif á áhætt­u ein­stak­linga til að upp­lifa ein­hvers konar kvilla tengdum hjarta- og æða­kerf­inu.

Til að meta áhrifin var rúm­lega 100 rann­sókn­ar­greinum um efnið safnað saman og nið­ur­stöður þeirra skoð­að­ar. Þegar bornar voru saman áður­nefndar for­send­ur, þ.e. ákveðin vítamín/­stein­efn­i og hjarta- og æða­tengdir kvill­ar, kom í ljós að inn­taka vítamína hefur heilt yfir engin áhrif á heilsu, hvorki nei­kvæð né jákvæð. Eina vítamínið sem virt­ist draga úr líkum á hjarta- og æða­sjúk­dómum var ­fól­in­sýra.

Auglýsing

Hins vegar sýndi inn­taka andox­un­ar­efna og n­í­asín já­kvæða fylgni við dauðs­föll, af hvaða tagi sem er. Utan þess­ara tveggja atriða fund­ust engin merki um nokkur áhrif þess að taka inn vítamín. A.m.k. ekki þegar horft er til hjarta- og æða­sjúk­dóma.

Þá situr eftir hjá manni sú vanga­velta hvernig best sé að ná ráð­lögðum dag­skömmtum okkar í hinum ýmsu vítamín­um. Lík­lega er lang­best að passa að borða hollt og umfram allt fjöl­breytt. Ef ein­hver ótt­ast að við­kom­andi er ekki að fá öll nauð­syn­leg nær­ing­ar­efni úr matnum er hægt að prófa vítamíntöfl­ur, en lík­lega er lang best að leita álits sér­fræð­inga sem geta bæði metið öll nær­ing­ar­efni í blóði sem og ráð­lagt með við­brögð við hvers konar skorti.

Fréttin birt­ist fyrst á Hvat­an­um.

630 milljónum úthlutað í geðheilbrigðisþjónustu
Svandís Svavarsdóttir heilbrigðisráðherra tilkynnti í gær hvernig 630 milljónum króna af fjárlögum ársins verður ráðstafað til að efla geðheilbrigðisþjónustu á landsvísu. Fyrsta stigs þjónusta heilsugæslunnar verður efld með aukinni aðkomu sálfræðinga.
Kjarninn 22. febrúar 2019
Öryggisventillinn
Frumvarp um þjóðarsjóð, sem ávaxtar ávinning íslenska ríkisins af orkuauðlindum, er komið fram og í meðferð á þingi. Málið er umdeilt, og ekki einhugur um það hjá stjórnarflokkunum.
Kjarninn 22. febrúar 2019
Teatime búið að setja Hyperspeed í loftið
Íslenska leikjafyrirtækið Teatime, sem stofnað var af frumkvöðlinum Þorsteini Friðrikssyni, hefur sett nýjan leik í loftið hefur vakið mikla athygli í fjölmiðlum í Bandaríkjunum.
Kjarninn 22. febrúar 2019
Samningnefnd Eflingar samþykkir að kjósa um vinnustöðvun
Atkvæðagreiðslunni skal lokið eigi síðar en kl.22:00, fimmtudaginn 28. febrúar næstkomandi.
Kjarninn 21. febrúar 2019
Segir tal um blaðamenn sem „óvini fólksins“ hættulegt
Útgefandi New York Times segir í bréfi sem birt hefur verið á vef stórblaðsins að hann hafi ítrekað bent Bandaríkjaforseta á að hætta að tala niður frjálsa fjölmiðla og blaðamenn.
Kjarninn 21. febrúar 2019
Aðgerðaáætlun sögð miða að verkföllum í ferðaþjónustu
Í fréttum RÚV kom fram að verkalýðshreyfingin sé að búa sig undir verkföll.
Kjarninn 21. febrúar 2019
Þröstur Ólafsson
Ég er einn af þeim
Kjarninn 21. febrúar 2019
Það verður nóg að gera á skrifstofu ríkissáttasemjara á næstunni.
Starfsgreinasambandið vísar kjaradeilu til ríkissáttasemjara
Ekki verður komist lengri að sinni í viðræðum Starfsgreinasambands Íslands við atvinnurekendur og því hefur kjaradeilu þeirra verið vísað til ríkissáttasemjara.
Kjarninn 21. febrúar 2019
Meira úr sama flokkiFólk