Umhverfisráðherra Þýskalands bannar kjöt á opinberum viðburðum

Þýskaland vinnur að því að gera landið umhverfisvænna og nú hefur kjöt og fiskur verið bannaður á opinberum viðburðum umhverfisráðuneytisins. Ráðuneytið vonast til þess að með þessu sé athygli vakin á sjáfbærri neyslu matvæla.

hvatinn
Auglýsing

Þýska­land, eitt þeirra landa sem vinnur hvað harð­ast að því að minnka umhverf­is­á­hrif sín, hefur stigið enn eitt skrefið í átt að því að gera landið umhverf­is­vænna. Umhverf­is­ráð­herra lands­ins, Bar­bara Hendricks, hefur bannað kjöt og fisk á opin­berum við­burðum ráðu­neyt­is­ins og verður því ein­göngu leyfi­legt að bjóða upp á græn­met­is­fæði.

Í yfir­lýs­ingu frá ráðu­neyt­inu segir að ráðu­neytið sé „ekki að segja neinum hvað þeir eigi að borða” fremur vilji það setja gott for­dæmi vegna þess að græn­met­is­fæða er umhverf­is­vænni en kjöt og fisk­ur. Ráðu­neytið von­ast til þess að með þessu sé athygli vakin á sjáf­bærri neyslu mat­væla.

Kjöt og mjólk­ur­fram­leiðsla hefur mikil umhverf­is­á­hrif og er einn stærsti þátt­ur­inn í kolefn­islosun á heims­vísu. Fram til þessa hafa rann­sóknir sýnt fram á að minni kjöt­neysla dragi úr umhverf­is­á­hrifum en auk þess hefur hún jákvæð áhrif á heilsu­far fólks.

Auglýsing

Ekki eru allir sam­mála um ágæti kjöt­banns­ins og hefur það hlotið mikla gagn­rýni frá pólítískum and­stæð­ing­um Hendricks. Meðal ann­ars hefur bannið verið kallað hræsni þar sem að það nær aðeins til við­burða en banni ekki kjöt­neyslu alfarið í ráðu­neyt­inu. Einnig telja ein­hverjir að með bann­inu sé verið að hafa óþarf­lega mikið vit fyrir fólki.

Þrátt fyrir gagn­rýn­ina stendur umhverf­is­ráðu­neytið fast á sínu og sagði tals­maður Umhverf­is­ráðu­neyt­is­ins, Mich­ael Schroer­en, í sam­tali við The Guar­dian að bannið væri tákn­rænt skref þar sem að ráðu­neytið vilji stunda það sem það boðar sjálft.

Fréttin birt­ist einnig á hvat­inn.­is.

Vilt þú vera með?

Frjálsir, hugrakkir fjölmiðlar eru ómetanlegir en ekki ókeypis. Kjarninn reiðir sig á framlög lesenda og með því að styrkja Kjarnann mánaðarlega tekur þú þátt í að halda úti öflugum fjölmiðli.

Kjarninn hefur verið til taks fyrir kröfuharða lesendur í sjö ár og við ætlum að standa vaktina áfram og bjóða almenningi upp á vandaða umfjöllun þar sem áhersla er á gæði og dýpt.  

Fyrir þá lesendur sem nú þegar eru stoltir styrkjendur Kjarnans þá leyfum við okkur að benda á að hægt er að óska eftir að hækka styrkinn með því að senda póst á takk@kjarninn.is


Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Þórólfur Guðnason sóttvarnalæknir.
„Spítalinn var næstum því kominn á hliðina í þessum litla faraldri“
Þórólfur Guðnason sóttvarnalæknir var spurður beinskeyttra spurninga um gagnrýni sem fram hefur komið á opinberar sóttvarnaraðgerðir, meðal annars frá þingmönnum Sjálfstæðisflokksins, í viðtali í hlaðvarpsþætti á dögunum.
Kjarninn 25. nóvember 2020
Þorgerður Katrín Gunnarsdóttir, formaður Viðreisnar.
„Þessi ofbeldishrina er ekkert annað en skuggafaraldur“
Formaður Viðreisnar vill sérstakan aðgerðapakka til að koma í veg fyrir langtímaafleiðingar líkamlegs eða kynferðislegs ofbeldis. Hún segir stöðuna grafalvarlega – sem verði ekki hunsuð.
Kjarninn 25. nóvember 2020
Marínó Örn Tryggvason, forstjóri Kviku
Kvika, TM og Lykill sameinast
Tryggingarmiðstöðin hf., Kvika banki og fjármögnunarfyrirtækið Lykill hafa ákveðið að sameinast eftir tveggja mánaða viðræður.
Kjarninn 25. nóvember 2020
Besti knattspyrnumaður allra tíma látinn
Diego Maradona er látinn, sextugur að aldri.
Kjarninn 25. nóvember 2020
Víðir Reynisson yfirlögregluþjónn.
Víðir reyndist vera með COVID-19
Víðir Reynisson yfirlögregluþjónn hjá almannavarnadeild ríkislögreglustjóra hefur greinst með COVID-19, eftir að hafa áður greinst neikvæður í prófi á mánudag. Hann var þegar í sóttkví eftir að hafa orðið útsettur fyrir smiti í nærumhverfi sínu.
Kjarninn 25. nóvember 2020
Stóru viðskiptabankarnir þrír hafa borið þungann af því að deila út ríkisábyrgðarlánunum sem skýrslan fjallar um.
Stuðningslánum mögulega of naumt skammtað
Eftirlitsnefnd með lánum með ríkisábyrgð telur að ætla megi að innan við helmingur þeirra fyrirtækja sem sóst hafa eftir stuðningslánum fái út úr úrræðinu það fé sem þau telji sig þurfa. Nefndin skilaði skýrslu til ráðherra á dögunum.
Kjarninn 25. nóvember 2020
Heimsfaraldurinn rekur unga Íslendinga aftur heim í foreldrahús
Hlutfall ungra Íslendinga sem búa heima hjá foreldrum sínum hefur farið úr 42 í 70 prósent á innan við ári. Ljóst er að COVID-19 spilar þar stóra rullu, en atvinnuleysi hjá 18-24 ára hefur aukist um 134 prósent á einu ári.
Kjarninn 25. nóvember 2020
Á baðströnd í Hong Kong.
Farsóttin herjar aftur á fyrirmyndarríkin
Í Japan hafði fólk verið hvatt til að ferðast innanlands og fara út að borða. Herferðinni hefur snarlega verið hætt. Til stóð að ýta ferðabandalagi milli Hong Kong og Singapúr úr vör, þar sem fólk gæti ferðast án sóttkvíarkvaða. Af því verður ekki í bráð.
Kjarninn 25. nóvember 2020
Meira úr sama flokkiFólk
None