Umhverfisráðherra Þýskalands bannar kjöt á opinberum viðburðum

Þýskaland vinnur að því að gera landið umhverfisvænna og nú hefur kjöt og fiskur verið bannaður á opinberum viðburðum umhverfisráðuneytisins. Ráðuneytið vonast til þess að með þessu sé athygli vakin á sjáfbærri neyslu matvæla.

hvatinn
Auglýsing

Þýska­land, eitt þeirra landa sem vinnur hvað harð­ast að því að minnka umhverf­is­á­hrif sín, hefur stigið enn eitt skrefið í átt að því að gera landið umhverf­is­vænna. Umhverf­is­ráð­herra lands­ins, Bar­bara Hendricks, hefur bannað kjöt og fisk á opin­berum við­burðum ráðu­neyt­is­ins og verður því ein­göngu leyfi­legt að bjóða upp á græn­met­is­fæði.

Í yfir­lýs­ingu frá ráðu­neyt­inu segir að ráðu­neytið sé „ekki að segja neinum hvað þeir eigi að borða” fremur vilji það setja gott for­dæmi vegna þess að græn­met­is­fæða er umhverf­is­vænni en kjöt og fisk­ur. Ráðu­neytið von­ast til þess að með þessu sé athygli vakin á sjáf­bærri neyslu mat­væla.

Kjöt og mjólk­ur­fram­leiðsla hefur mikil umhverf­is­á­hrif og er einn stærsti þátt­ur­inn í kolefn­islosun á heims­vísu. Fram til þessa hafa rann­sóknir sýnt fram á að minni kjöt­neysla dragi úr umhverf­is­á­hrifum en auk þess hefur hún jákvæð áhrif á heilsu­far fólks.

Auglýsing

Ekki eru allir sam­mála um ágæti kjöt­banns­ins og hefur það hlotið mikla gagn­rýni frá pólítískum and­stæð­ing­um Hendricks. Meðal ann­ars hefur bannið verið kallað hræsni þar sem að það nær aðeins til við­burða en banni ekki kjöt­neyslu alfarið í ráðu­neyt­inu. Einnig telja ein­hverjir að með bann­inu sé verið að hafa óþarf­lega mikið vit fyrir fólki.

Þrátt fyrir gagn­rýn­ina stendur umhverf­is­ráðu­neytið fast á sínu og sagði tals­maður Umhverf­is­ráðu­neyt­is­ins, Mich­ael Schroer­en, í sam­tali við The Guar­dian að bannið væri tákn­rænt skref þar sem að ráðu­neytið vilji stunda það sem það boðar sjálft.

Fréttin birt­ist einnig á hvat­inn.­is.

Kanntu vel við Kjarnann?

Frjáls framlög lesenda eru mikilvægur þáttur í rekstri Kjarnans. Þau gera okkur kleift að halda áfram að taka þátt í umræðunni á vitrænan hátt og greina kjarnann frá hisminu fyrir lesendur. 

Kjarninn er fjölmiðill sem leggur sig fram við að upplýsa og skýra út það sem á sér stað í samfélaginu með áherslu á gæði og dýpt. 

Okkar tryggð er aðeins við lesendur. Við erum skuldbundin ykkur og værum þakklát ef þið vilduð vera með í að gera Kjarnann enn sterkari. 

Ef þú kannt vel við það efni sem þú lest á Kjarnanum viljum við hvetja þig til að styrkja okkur. Þinn styrkur er okkar styrkur.

Já takk, ég vil styrkja Kjarnann!
Helgi Magnússon eignast allt Fréttablaðið – Jón Þórisson nýr ritstjóri
Fjárfestirinn Helgi Magnússon hefur keypt þann hluta í Torgi, útgáfufélagi Fréttablaðsins, sem hann átti ekki fyrir. Til stendur að sameina Fréttablaðið og Hringbraut.
Kjarninn 18. október 2019
Sívaxandi söfnuður kaþólsku kirkjunnar
Kaþólski söfnuðurinn hefur vaxið gífurlega hratt hér á landi á síðustu árum. Kaþólska kirkjan er í dag annað stærsta trúfélag landsins með yfir 14.400 einstaklinga skráða í söfnuðinn.
Kjarninn 18. október 2019
Ársreikningar stjórnmálaflokka fást ekki afhentir í heild
Ríkisendurskoðun telur sig ekki mega afhenda ársreikninga stjórnmálaflokka vegna síðasta árs í heild. Það var fyrsta árið í rekstri flokkanna eftir að ríkisframlag til þeirra var hækkað um 127 prósent.
Kjarninn 18. október 2019
Innri markaðurinn var hugmynd Breta
Gylfi Zoega hagfræðiprófessor fjallar um Brexit í Vísbendingu sem kemur til áskrifenda á morgun.
Kjarninn 17. október 2019
Meryl Streep er ein af aðalleikurum myndarinnar.
Mossack Fonseca stefnir Netflix
Mossack Fonseca, lögmannsstofan alræmda, hefur stefnt Netflix vegna kvikmyndar streymisveitunnar um Panamaskjölin.
Kjarninn 17. október 2019
Fimmtungur Íslendinga býr við leka- og rakavandamál
Hlutfall þeirra sem telja sig búa við leka- og/eða rakavandamál hér á landi er þrefalt hærra hér en í Noregi.
Kjarninn 17. október 2019
Boris Johnson, forsætisráðherra Breta.
Nýr Brexit-samningur samþykktur
Boris Johnson, forsætisráðherra Bretlands, og Jean-Clau­de Juncker, for­seti fram­kvæmda­stjórn­ar Evrópusambandsins, tilkynntu í morgun að nýr útgöngusamningur milli Bretlands og Evrópusambandsins væri í höfn.
Kjarninn 17. október 2019
Þórður Snær Júlíusson
Ríkið sem vildi ekki sjá peningaþvættið heima hjá sér
Kjarninn 17. október 2019
Meira úr sama flokkiFólk
None